Coauthored Publications with: Silva

Book Chapter

Dagnino, R, Soletti R, Kahmann A, Scholl M, Barros S, Eisenhut E, Portal M, Silva M.  In Press.  Núcleo de Avaliação da Unidade UFRGS Litoral. Relatório de Autoavaliação Institucional (RAAI) UFRGS: Núcleos de Avaliação das Unidades Acadêmicas (NAUs) 2023. , Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sulmatriz_raai_naus_2023_enviadosai_2024_01_18.pdf

Conference Proceedings

SILVA, R, Dagnino R, LIMA L, KALSING R.  2021.  Levantamento sobre as metodologias utilizadas na pesquisa científica em Agricultura Urbana e Periurbana. XI Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa - MOEXP do IFRS Campus Osório. :143-158., Osório, Rio Grande do Sulsilva_2021_met_pesq_aup_11moexp_completo.pdf

Journal Article

Fernandes, MEG, da Silva BP, de Dagnino RS.  2022.  AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA: ALIMENTA{\c{C}}ÃO, EDUCA{\c{C}}ÃO E SAÚDE-4ª EDI{\c{C}}ÃO. Salão de Extensão (23.: 2022: Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre: UFRGS/PROREXT, 2022.. Abstract

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Dagnino, R, KALSING R, SILVA R.  2022.  A agricultura urbana e periurbana aproximando a população da agroecologia e promovendo segurança alimentar e nutricional. Cadernos de Agroecologia. 17, Number 3 Abstract

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Dagnino, R, KALSING R, SILVA R.  2022.  A agricultura urbana e periurbana aproximando a população da agroecologia e promovendo segurança alimentar e nutricional. Cadernos de Agroecologia. 17(3), Number 3 Abstractdagnino_et_al_2022_agricultura_urbana_cadernos_agroecologia.pdfWebsite

Este trabalho apresenta o projeto de extensão Agricultura Urbana e Periurbana, Alimentação, Educação e Saúde, iniciado em 2018 pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, no Campus Litoral Norte. O diálogo entre a universidade, gestores públicos, escolas, organizações não-governamentais e moradores da região fomentou o debate sobre agricultura, agroecologia, alimentação e saúde. Percebeu-se que havia demanda por cursos teórico-práticos que pudessem consolidar a formação técnica em torno dessas temáticas. O projeto iniciou realizando um mapeamento das hortas comunitárias urbanas e periurbanas na região e ofereceu cursos fomentando a inclusão de populações vulneráveis, articulando o direito humano à alimentação e o direito à cidade, propondo o aumento da produção de alimentos no espaço urbano.